曾文水庫風景區

曾文水庫是台灣最大之水庫，曾文水庫集水區面積達481平方公里，比日月潭面積大三分之一左右；蓄水面積為17.1平方公里，由於集水區域廣闊，極目遠眺，碧綠萬頃，壯麗無比，因以「曾水煙波」被列為新南瀛十勝景觀之一。水庫有效蓄水量多達6億立方公尺，當滿庫洩洪之時，三門溢洪道全開，急流飛瀑，有如萬馬奔騰，令人觀止。湖面煙波浩瀚，山光水色，兼具雄壯與秀麗的景觀特色，置身其中，心境豁然開朗，是放鬆心情遊憩的好去處。

烏山頭水庫風景區

烏山頭水庫風景區位於官田鄉與六甲鄉交界處，係由曾文溪近三十幾條大小支流從四面八方匯合而成，水庫主要功能除供應嘉南地區農田之灌溉用水外，更肩負大台南地區公共給水原水及工業用水調配之重責，蓄水面積達1300公頃，集水區林地高約6000公頃，由空中俯視，形成蜿蜒曲折的湖岸線，彷彿就像一株碧綠的珊瑚礁，故命名為珊瑚潭，是一個兼具有湖光山色之美的風景區。目前被規劃為西拉雅國家風景區的一部份，除了大壩外還有三角埤公園、櫻花大道、天壇、吊橋、溢洪道、中正公園、鳥園、八田與一銅像、及火車頭等景點。烏山頭風景區內最負盛名天壇，為規模宏偉之宮殿之建築，是仿北京天壇建造的小天壇，造型莊嚴古色古香，具中國傳統建築之美。

南鯤鯓代天府

王爺信仰總廟 南鯤鯓代天府是台灣香火鼎盛的廟宇之一，是全台最古老的王爺廟，也是二級古蹟。主祀李、池、吳、朱、范五府千歲，廟地共59,100坪，由中間的代天府、右邊的中軍府及左邊的城隍衙所組成。寺廟外觀宏偉，內部裝飾華麗，由於全部石材皆採用大陸的青斗石與白石，更表現出傳統中國藝術之美。
鯤園、虎苑、海山亭、慶成閣等庭院設施，在濱海地帶，也是難得一見的景緻。每年農曆4月26、27日兩天，為李王爺、范王爺的生日，也是南鯤鯓最熱鬧的王爺祭，除信徒及各地王爺廟的進香團外，民俗陣頭亦大批湧進，互相展藝競技。

南灣觀光碼頭

位在七股潟湖區的最西邊，在此碼頭可搭乘竹筏遊覽潟湖，帶領遊客作潟湖生態導覽的旅遊行程，內容可是豐富而扎實，活動包括遊覽潟湖景觀、到沙洲挖貝類、觀察招潮蟹、遊程路線還會延伸到外海，全部約2個多小時，同時船家也會嚴格要求遊客穿上救生衣。

台灣烏腳病醫療紀念館

烏腳病（Blackfoot Disease ）是一種盛行於台灣西南沿海，特別是北門、學甲、布袋、義竹等鄉鎮地區的流行性下肢周邊血管疾病。南縣山區、宜蘭、彰化等地，也都有烏腳病個案紀錄。台灣醫學會報告在1954年正式提出；據信烏腳病發生原因極可能是濱海鄉鎮民眾、飲用含有砷過量的深井水，造成的慢性砷中毒；患者甚至伴隨有肝、腎、膀胱等癌症併發。
位於北門鄉的新成立的烏腳病診所，是土角厝建物，亦為台灣首座醫療文物館。目前紀念館內籌備以收藏台灣醫療文物、烏腳病患者醫療資料等為主，其中有許多以防腐劑泡存的烏腳病患者殘肢，在基督十字架前安息著，見證受難者的苦難歲月。

蘆竹溝觀光漁港

蘆竹溝漁港又名北門漁港，是台南縣三大漁港之一，位於台南縣北門鄉三光村，地名由來是因為地域形勢──早年由三寮灣西行在將軍溪出海口的北岸莊頭，之間的河口溝渠多，必須以蘆竹搭建的溝渠便橋才能入莊，此地因而得名蘆竹溝。
蘆竹溝漁港目前漁港功能大不如前，但岸邊仍然停靠很多機器膠筏漁船，除了行程特殊的漁港風光之外，如今常有性好「魚」色的海釣客，多僱用膠筏出海垂釣，享受海岸的釣魚樂趣。蘆竹溝漁港擁有百艘機動膠筏，屬台南縣最大的膠筏漁港。

蚵寮觀光漁港

蚵寮魚港為台南縣沿海低窪地區，地形上受外傘頂洲之遮蔽，冬、夏季平均潮差約1公尺，海象溫和。此漁港是利用海岸沙洲後側之潟湖水域或鹽田魚塭間之排水道就地興建，土壤鹽份含量較高，多開發為魚塭及鹽田。港域狹小，水深不足，稍大型船隻必須等候潮始能進出。
漫步在這個安靜純樸的漁村中，彷彿走在被時間遺忘的凝固空間中，當地美食自然以蚵仔為最可口的菜餚，不管是蚵嗲還是蚵仔麵線，保證讓喜愛海鮮的遊客食指大動。

北門提溴塔

溴素是重要的化工原料，廣泛用在阻燃劑、滅火劑、製冷劑、醫藥、農藥、化學肥料等用途。日治後期，當時日本殖民帝國因軍事戰機燃料中的爆發劑之所需，乃由鹽田濃海水或滷水中提煉，由於生產原料來自鹽場生產的滷水，因此這種類似的軍火原料製造工廠，興建地點皆在鹽場附近。日本曹達、日本鹽業、台灣拓殖三個會社合資，在昭和14年（西元1939年）於高雄市組成「南日本化學工業株式會社」，在台南市安平設安平工廠，在布袋、北門等地設分工廠，其中北門溴磚塔就是其中之ㄧ。
北門提溴塔組成主要以水泥、木材、磚塊結構搭建及鐵皮覆蓋，光復後，鐵皮及木材被民眾拆除，僅遺留現今仍可見到的「三合一，再加一」的紅磚高塔。根據當地耆老的口述，滷源從北門中洲、井仔腳附近（當時北門鹽場包括蚵寮、王爺港、井子腳 、北門、中洲五區），利用排竹（四方孟宗竹）做的管子穿洞運送鹽滷，以製造溴素。目前位於台17線旁上的北門溴磚塔，面積大小約十幾坪，遠望外觀建築逐漸剝落，但仍不減其當年所肩負重擔的事蹟。

北門井仔腳瓦盤鹽田

原稱為「瀨東場」的井仔腳瓦盤鹽田原來設於鳳山縣大林蒲，後遭洪水淹沒，遷移到台南佳里的外渡頭附近，至清嘉慶23年（西元1818年）再遭水患肆虐，最後落腳於井仔腳，是北門鹽場的第一口鹽田，也是台灣最古老的現址鹽田，至今有180多年歷史。
史書上記載，鄭氏諮議參軍陳永華，認為當時平埔族製鹽技術不佳，所煎出的鹽品質苦澀，於是改革製鹽方法，在海邊築埕，然後在其上鋪碎瓦片，再引水到鹽池，經由日曬成瓦上的結晶鹽。「井仔腳」特殊的曬鹽景觀依然保留在北門永華村的海岸邊，值得ㄧ遊體驗曬鹽的樂趣。

北門潟湖

北門鄉之生態環境屬於潟湖生態，蘊含著豐富之魚、蝦、貝類及紅樹林景觀，於急水溪口南岸林間常見有許多鷺鳥和其他水鳥，彈塗魚和各種螃蟹，具有潟湖觀光生態旅遊之魅力。
北門潟湖區介於王爺港汕和內陸間，海茄苳紅樹林曾經大量生長在北門蚵寮西邊的北門潟湖區沼澤地帶，後來開發為海埔新生地或闢為魚塭。在台南縣政府全力復育紅樹林的政策下，潟湖南邊之頭港大排水，出海口之河床也長有面積約6公頃的海茄苳；在急水溪出海口淤沙較多的北門潟湖區海茄苳也再度繁殖，並引進種植水筆仔。台南縣在這兩個據點設置紅樹林保護區，並立有公告牌標示保育措施。

台灣鹽樂活村

探訪台灣鹽博物館的展示後，可循動線至鹽博物館後方參觀台南縣政府為傳承鹽業338年歷史所規劃的鹽田復育區，現場有導覽人員提供解說，也可體驗收曬鹽、耙鹽、踩踏龍骨水車等樂趣。而復育區旁的十棟寮鹽村則保留了鹽工民宅建築，同時設有醃漬工作坊、手工皂工作坊，也是感受早期鹽業風華的好去處。

馬沙溝濱海遊憩區

馬沙溝，是佈滿了魚塭，鹽田和沙洲的典型漁村，黃昏時刻海岸晚霞滿天，漁船點點因此昔日有台南八景之一的「綠汕帆影」之稱。如今在當地開闢美麗、乾淨的海水浴場，加上防風林、沙洲的海岸線以及綿延的鹽田風光、偶飛或佇立的白鷺鷥，構成優美的觀光視野。
園區內設有烤肉區、露營區、海浪戲水區、沙灘區等，可以與浪花相伴，漫步夕陽餘暉下或鬱鬱蒼蒼的防風林內，共同沉浸於海洋的風華中，或是參與不定期舉辦的體驗活動，欣賞馬沙溝的濱海風情。

將軍觀光漁港

將軍漁港是假日漁市漁貨直銷中心及旅遊服務中心，也是將來供作台灣環島海上綠色公路航線的重要港口。將軍觀光漁港的陸域面積廣達80公頃，規劃的綠地面積多達10餘公頃，遊客進入將軍漁港港區可以欣賞漁船、漁村景象，每天下午1-2點間，魚貨拍賣場開始熱鬧拍賣新鮮漁貨，並請漁家料理當下大啖海鮮。

四草濕地

四草的生態環境特殊，被列為台灣四大溼地之一，台南市政府於民國83年將台南市安南區，鹿耳門溪東南，西濱公路西南，鹽水溪以北此一區域列為野生動物保護區，總面積約515公頃，裡面包括有鹽田、水道、運河、溝渠等，豐富的環境完全可供水鳥棲息與覓食。
此區的鳥類超過160種，候鳥數量佔75%，其中有21種瀕臨絕種、稀有鳥類，如黑面琵鷺、高蹺鴴、反嘴鴴等。每年9~11月是賞候鳥最佳時節，特別是9、10月時鹽田池水放乾，淺水期間可提供鳥類更多的食物，雙十節前後則開始進入黑面琵鷺賞鳥的高峰期，5~6月則是高蹺鴴繁殖的高峰期。
四草最重要的景觀－濕地，孕育的動植物生態極為特殊，生物在這裡相生相繫、互生互依的表現非常明顯。每年9-11月大量水鳥南下遷徙至此，是候鳥重要的食物補充中繼站。隔年3-5月期間，候鳥們會再經此北返，回到牠們的出生地或繁殖地。

七股觀海樓

一日遊旅拍夕色、人文風光景點都在台南古都近郊，七股鹽山與夕映七股觀海樓的路位於176線道上，七股觀海樓這裡也是台南另一個拍攝夕陽色溫的聖地，觀海樓就位於鹽埕安檢所旁，是一座三層樓高的瞭望台，站在觀海樓亭中可以眺望整個系湖的樣貌。雖位處偏僻，東西向快速道路開通，停車方便，黃昏時候這裡是觀賞日落的最佳地點，展開燦爛霞光的時刻，夕陽西沈正是進入七股沿海最為瑰麗的時空中，映照著一望無際的潮間於和蚵架與遠方海天一線的夕陽融合在一起時， 海光山色絕景的浪漫才真正上場，金黃的陽光、形成迷離燦爛的景色，倒映水中的蚵架與舟影，是令人嚮往那七股夕景的情境。

七股六孔碼頭

若想距離潟湖更親近些，搭觀光漁筏是近年來七股最熱門的旅遊方式，建議搭乘膠筏遊潟湖（適宜的潮汐時間可向船家或民宿詢問），沿途欣賞蚵棚、定置漁網、逛沙洲外，若天氣晴朗，亦可欣賞潟湖落日餘暉之美，若遇上服務親切的觀光漁筏船長，船上還會烤蚵仔、虱目魚供遊客品嚐。
潟湖上滿佈蚵棚與竹竿圈起的漁場，漁民操作觀光漁筏巡遊其間，就如同開車般自如。一排排的竹竿圍籬長得都一樣，但漁民可是很清楚這是誰家的漁場。有時漁民會當場示範定置網如何操作。
在這片水域中穿梭，最常看到的就是整排低矮的蚵架，由於水流穩定與海水乾淨，所孕育的蚵仔可算是當地最出名的特產，潟湖中時可見蚵農採收蚵仔的情景，也有釣客悠遊垂鉤。
觀光漁筏船行約20分鐘即可到達沙洲，除了角眼沙蟹、招潮蟹外，兩側大片的木麻黃防風林，則是白鷺鷥最愛的棲息地，偶爾還能看見白鷺鷥等幾種候鳥的鳥巢，甚至嗷嗷待哺的幼鳥，傍晚時分可以看見成鳥歸巢的景象。

台灣鹽博物館

鹽博物館為四層樓建築，從一樓大廳走進後，首先印入眼簾的是仿造當年「鹽田風光」景緻，一旁也可看到當年運鹽的老舊火車與鐵支路的實物展示，參與體驗特展室的聲光效果，在詼諧生動的對白搭配下，讓人返回四十、五十年代鹽田生活情境裡，更能體會早期鹽工生活的酸甜苦辣面。
館內二樓呈現的是台灣鹽業文化發展的歷史縮影，透過當地耆老與鹽工們口述故事、陳列泛黃的老照片，再到與日常生活有關鹽的各種妙用，都非常適合家長攜帶小朋友在探索館中，透過簡易互動的解說設計方式，讓小朋友得到解答與知識。
館內還有仿造重建已被聯合國列為世界遺產的波蘭岩鹽礦區、中國四川井鹽模型，亦能體驗異國風情與文化。當然，除了觀賞鹽的知識外，館中也有各項鹽業文化商品的販售與鹽咖啡，都是值得遊客到此一遊與品嚐。

黑面琵鷺保護區

黑面琵鷺是世界上非常稀少的鳥種，被列為瀕臨滅絕動物保護，2003年來台過冬的數量大約在數百隻上下(每年數量均由當地賞鳥協會組織估算)，每年10月會從台灣北方的韓國或中國的東北地區，飛到七股曾文溪口來渡冬。
每年9月至10月抵台，一直待到翌年的3月至5月左右，才陸續飛離台灣，這一段時期是七股賞黑面琵鷺的最佳時機。由於黑面琵鷺是白天休息，晚間覓食，因此，若白天透過高倍望遠鏡觀察，所看到的黑面琵鷺，幾乎都是一動也不動的群聚在一起，到了下午4、5點開始，牠們會開始玩耍、洗澡，或是互相整理羽毛，然後開始活動，幸運的話可以看到黑面琵鷺振趐飛翔的英姿。

特殊生物研究保育中心

成立於民國 94年11月28日黑面琵鷺保育管理及研究中心，位於台南縣七股鄉黑面琵鷺重要棲息地範圍內，距縣府設置的黑面琵鷺賞鳥亭及主棲地不遠，建築物位於水上，造型相當特殊，內部規劃有展示室區、生態影片多媒體放映室、休閒餐飲空間及觀景平台；展示室空間主題以黑面琵鷺為主，包括黑面琵鷺生命史、濕地生態、保育運動及永續發展。

龍山漁港

龍山宮為七股潟湖區龍山村的地標建築，高聳華麗的廟宇被本地人稱為「王宮」，裡面供奉著池府王爺等神明，是全村的信仰中心，龍山村之名即由此而來。龍山宮前有一處龍山漁港，當地漁獲的買賣都在此，每天早上6:30開始漁獲拍賣，不僅可以買到新鮮的現貨，熱鬧又別開生面的市場交易，值得前往參觀。

紅樹林賞鳥區

因黑面琵鷺而聲名大噪的七股溼地，每年入冬後都會成為愛鳥人士必訪之地，此處就位於曾文溪出海口向北的海埔地，原本只是一般的溼地生態，因受黑面琵鷺的青睞，選在此地作為渡冬的棲息之所，因而成為全球鳥類保育人士矚目的焦點。除了大批的黑面琵鷺之外，每年冬天到隔年春天還有海鷗、鷺科、鷸行鳥科等水鳥，以及蟹類、紅樹林等豐富的生態景觀。

七股潟湖

(七股潟湖的地理範圍，東邊接七股鹽場，西邊是網仔寮汕，南邊是海埔魚塭地北堤，北至青山港西南航道，總面積約1600公頃，由北到南有四個沙洲，分別叫做青山港汕、網子寮汕、頂頭額汕與新浮崙汕)

淡鹹水域交會的河口孕育出豐富的紅樹林生態和水產資源， 如魚蝦貝類、蚵、螃蟹、赤嘴仔等，多樣且完整的生態是本區最為珍貴的生態瑰寶；而定置漁網、蚵架的漁業景觀和沙洲上的動植物生態成為潟湖的最大特色。從聳立潟湖旁的觀海樓望放眼四周，沙洲、潟湖、鹽田的景緻、落日餘暉的美景，盡收眼底。

七股鹽山

到七股鹽山除登「鹽山」，觀「夕陽」外，近幾年來台鹽利用生產健康低鈉鹽研發出來的烏梅、蛋黃、杏仁核桃等三種口味冰棒，過去在七股鹽山曾創下一年100萬枝的銷售記錄。現在又增加藍藻甜、鹹冰棒三種口味，使遊客有更多的選擇，因此日後到鹽山吃「鹹冰棒」是遊程中不可或缺的體驗。園區內目前亦設有多項遊憩設施如土、瓦盤鹽田體驗區、不沉之海（不沉之海自2008/10/1起因經營策略改變暫停營業）、沙灘車騎乘等供遊客體驗